Продукты питания и напитки

Пищевая промышленность, даже занимающаяся выпуском здорового питания, не обходится без химических добавок. Они нужны, чтобы сохранить качество продукции, и часто не приносят никакого вреда потребителю. Кондитерские изделия, консервация, кулинария – практически везде есть безопасные добавки, позволяющие улучшить вкус, срок годности или внешний вид блюда. Самая простая лимонная кислота – это тоже химический продукт, который активно используется в пищевой промышленности. Глюкозу добавляют даже в лечебное питание.

Спирт изопропиловый / Изопропанол

Заменитель этанола, универсальный растворитель, компонент антисептических средств, бытовой химии, парфюмерии и косметики.

Подробнее

Пшеничный глютен / Клейковина

В широком спектре продукции пшеничный глютен улучшает структуру, положительно влияет на качественные свойства мучных изделий. Ингредиент имеет вид порошка кремового или светло-коричневого, желтого цвета. Без посторонних привкусов и запахов. Является добавкой для производства хлебобулочных изделий, фарша, полуфабрикатов в тесте, макаронных изделий и не только. В данной продукции клейковина выступает важным компонентом, обеспечивающим ее высокое качество и пищевую ценность.

Подробнее

Мальтодекстрин (Е1400)

Пищевая добавка Е1400. Считается одной из самых современных и удобных в нынешнем производстве добавок именно по причине того, что берет на себя сразу несколько задач. Это удешевляет процесс создания продуктов и позволяет сделать их качественными и привлекательными для потребителя.

Подробнее

Декстроза моногидрат / Глюкоза

В широком спектре продукции глюкоза выступает одним из главных компонентов. В особенности в диетическом и лечебном питании. Добавляется в кондитерские изделия, сладкие газированные и спиртные напитки, фруктовые, овощные консервы. Поддерживает энергетический баланс в организме, восстанавливает силы, нормализует работу сердца.

Подробнее

Цитрат натрия дигидрат (Е331)

Пищевая добавка Е331. Антиоксидант и стабилизатор кислотности, предупреждающий начало реакции окисления или распада. Применяется не только в пищевой промышленности, но и кулинарии, кондитерском деле и производстве молочных продуктов.

Подробнее

Сорбитовый сироп (Е420) / Сорбитол

Пищевая добавка Е420. Бесцветная или с желтоватым оттенком вязкая жидкость. Устойчива к нагреванию, кислотам, отлично растворяется в этаноле и воде. С содержанием основного вещества 69,50 - 70,50 % (в перерасчёте на сухой продукт). Используется как добавка в кондитерские изделия, десерты, сухие завтраки, мороженое, жевательные резинки. В данной продукции сорбитол играет роль подсластителя.

Подробнее

Лимонная кислота (Е330) / Пищевая промышленность

Пищевая добавка Е330. Кристаллический порошок белого цвета, без запаха, на вкус кислый. Отлично растворяется в воде и спиртах. Неустойчив к высокотемпературному воздействию. Добавляется в кондитерские, хлебобулочные изделия, консервацию, соусы, безалкогольные и алкогольные напитки. В данной продукции лимонная кислота выступает стабилизатором кислотности, усилителем вкуса, консервантом, разрыхлителем, регулирует pH, подавляет патогенные микроорганизмы. Применяется также в косметологии.

Подробнее

Пропиленгликоль пищевой (Е1520) / Пищевая промышленность

Его вносят в состав ароматизаторов, кондитерских изделий, жевательных резинок, мороженого, безалкогольных газированных и спиртных напитков.

Подробнее

Глицерин пищевой (Е422) / Пищевая промышленность

Многофункциональный компонент, который выступает загустителем и эмульгатором, стабилизатором, влагоудерживающим агентом, растворителем, пленкообразователем.

Подробнее

Каталог химической продукции для пищевой промышленности от «Акрихимфарм»

Купить химию для продуктов питания и напитков вы можете на сайте нашей компании. Каталог интернет-магазина содержит разнообразные добавки, отличающиеся высоким качеством и приятными ценами. Работаем напрямую с производителями, поэтому проблем с поставками не бывает.

Выберите интересующий артикул. Если по нему остались вопросы, адресуйте их менеджерам отдела продаж. Офис компании находится в Москве. Часы работы с 9 до 18 часов.

«Акрихимфарм» доставляет товары по всей России. Также есть возможность самовывоза. Перед отправкой каждая позиция проходит контроль качества. Общая стоимость заказа складывается из нескольких факторов, но мы подберём для вас самый оптимальный вариант.