Вместе мы делаем
химию доступнее!
+7 (495) 783-91-69
+7 (495) 142-63-25
+7 (495) 142-75-66
Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
Москва, пер. Щипковский 1-й, д. 20, этаж 2, ком. 9
akrihim@mail.ru
akrihimfarm@mail.ru
Компания
  • О компании
  • Вакансии
  • Производство
Каталог
  • Глицерин
    • Глицерин натуральный сырой
    • Глицерин пищевой (Е422)
    • Глицерин технический
  • Пропиленгликоль
    • Пропиленгликоль пищевой (Е1520)
    • Пропиленгликоль технический
  • Этиленгликоль / Моноэтиленгликоль / МЭГ
  • Водно-гликолевые растворы
  • Глицериновый гудрон
  • Декстроза / Глюкоза
    • Декстроза ангидрид
    • Декстроза моногидрат
  • Лимонная кислота (Е330)
    • Лимонная кислота ангидрид
    • Лимонная кислота моногидрат
  • Мальтодекстрин (Е1400)
  • Пшеничный глютен / Клейковина
  • Сорбитовый сироп (Е420ii) / Сорбитол
  • Спирт изопропиловый / Изопропанол
    • Спирт изопропиловый абсолютированный
    • Спирт изопропиловый технический
  • Церезин
  • Цитрат натрия дигидрат (Е331)
Информация
  • Новости
  • Статьи
  • Сферы применения
Контакты
    Компания
    • О компании
    • Вакансии
    • Производство
    Каталог
    • Глицерин
      • Глицерин натуральный сырой
      • Глицерин пищевой (Е422)
      • Глицерин технический
    • Пропиленгликоль
      • Пропиленгликоль пищевой (Е1520)
      • Пропиленгликоль технический
    • Этиленгликоль / Моноэтиленгликоль / МЭГ
    • Водно-гликолевые растворы
    • Глицериновый гудрон
    • Декстроза / Глюкоза
      • Декстроза ангидрид
      • Декстроза моногидрат
    • Лимонная кислота (Е330)
      • Лимонная кислота ангидрид
      • Лимонная кислота моногидрат
    • Мальтодекстрин (Е1400)
    • Пшеничный глютен / Клейковина
    • Сорбитовый сироп (Е420ii) / Сорбитол
    • Спирт изопропиловый / Изопропанол
      • Спирт изопропиловый абсолютированный
      • Спирт изопропиловый технический
    • Церезин
    • Цитрат натрия дигидрат (Е331)
    Информация
    • Новости
    • Статьи
    • Сферы применения
    Контакты
      Телефоны
      +7 (495) 783-91-69
      +7 (495) 142-63-25
      +7 (495) 142-75-66
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • О компании
        • Вакансии
        • Производство
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Глицерин
          • Назад
          • Глицерин
          • Глицерин натуральный сырой
          • Глицерин пищевой (Е422)
          • Глицерин технический
        • Пропиленгликоль
          • Назад
          • Пропиленгликоль
          • Пропиленгликоль пищевой (Е1520)
          • Пропиленгликоль технический
        • Этиленгликоль / Моноэтиленгликоль / МЭГ
        • Водно-гликолевые растворы
        • Глицериновый гудрон
        • Декстроза / Глюкоза
          • Назад
          • Декстроза / Глюкоза
          • Декстроза ангидрид
          • Декстроза моногидрат
        • Лимонная кислота (Е330)
          • Назад
          • Лимонная кислота (Е330)
          • Лимонная кислота ангидрид
          • Лимонная кислота моногидрат
        • Мальтодекстрин (Е1400)
        • Пшеничный глютен / Клейковина
        • Сорбитовый сироп (Е420ii) / Сорбитол
        • Спирт изопропиловый / Изопропанол
          • Назад
          • Спирт изопропиловый / Изопропанол
          • Спирт изопропиловый абсолютированный
          • Спирт изопропиловый технический
        • Церезин
        • Цитрат натрия дигидрат (Е331)
      • Информация
        • Назад
        • Информация
        • Новости
        • Статьи
        • Сферы применения
      • Контакты
      • +7 (495) 783-91-69
        • Назад
        • Телефоны
        • +7 (495) 783-91-69
        • +7 (495) 142-63-25
        • +7 (495) 142-75-66
        • Заказать звонок
      Москва, пер. Щипковский 1-й, д. 20, этаж 2, ком. 9
      akrihim@mail.ru
      • Главная
      • Сферы промышленности, с которыми мы работаем
      • Продукты питания и напитки
      • Цитрат натрия дигидрат (Е331)

      Цитрат натрия дигидрат (Е331)

      Пищевая добавка Е331. Антиоксидант и стабилизатор кислотности, предупреждающий начало реакции окисления или распада. Применяется не только в пищевой промышленности, но и кулинарии, кондитерском деле и производстве молочных продуктов.
      Оформите заявку на услугу, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.
      Заказать услугу

      Цитрат натрия дигидрат (Е331) для пищевого производства

      цитрат натрия

      Кристаллический порошок белого цвета, без запаха, с легким солоновато-горьковатым привкусом, - цитрат натрия. Лимонная кислота плюс натриевая соль.

      Добавка, которая фигурирует в пищевой промышленности под обозначением Е331. В небольших количествах полностью безопасная для человека, разрешена для использования в детском питании.

      Многофункциональная, выступает регулятором кислотности, стабилизатором, компонентом, фиксирующим цвет продукта, эмульгатором. Добавляется в молочные, мясные продукты, хлебобулочные, кондитерские изделия, различные десерты, безалкогольные напитки. В плавленых сырах играет роль соли-плавителя.

      Компонент, влияющий на консистенцию, цвет, вкус, срок годности широкого спектра продуктов питания.

      Свойства добавки

      Цитрат натрия выпускается в порошкообразном виде. Он не имеет запаха, отличается легким горьковатым вкусом с нотками солоноватости.

      Мы поставляем это добавку со следующими показателями:

      • Содержание основного вещества - от 99,00 до 101,00 %.
      • Устойчивость к высоким температурам;
      • Хорошая растворимость в воде, в этиловом спирте не растворяется.
      • Влага - 11,00 - 13,00 %.
      • Оксалат – не более 300,00 ppm.
      • Сульфаты – не более 150,00 ppm.
      • Хлориды – максимум 50,00 ppm.
      • Тяжелые металлы - до 10,00 ppm.

      Компонент хранится 2 года с даты изготовления. Непременно в прохладном, хорошо вентилируемом помещении с надежной защитой от ультрафиолетовых лучей и влаги. Вдали от источников тепла.

      Купить цитрат натрия оптом

      Цитрат натрия дигидрат

      Предлагаем купить пищевую добавку Е331 оптом. В бумажных мешках от 25 кг. Высококачественный продукт крупного китайского производителя TTCA Co., Ltd.

      Начав с нами сотрудничество, вы получаете:

      • Бесперебойные поставки цитрата натрия для пищевых целей;
      • Добавки высокого качества и по оптимальным ценам;
      • Индивидуальные предложения, профессиональные консультации ведущих специалистов компании;
      • Оперативное решение всех вопросов, связанных с производителем, физико-химическими показателями продукции, доставкой.

      У нас есть ресурсы для поставок цитрата натрия в любых объемах, в любую точку России.

      Оставляйте заявки на сайте, по телефону или электронной почте.

      Представительства АКРХИМФАРМ работают в Москве и Московской области.


      Поделиться
      Назад к списку
      • Продукты питания и напитки
        • Спирт изопропиловый / Изопропанол
        • Пшеничный глютен / Клейковина
        • Мальтодекстрин (Е1400)
        • Декстроза моногидрат / Глюкоза
        • Цитрат натрия дигидрат (Е331)
        • Сорбитовый сироп (Е420) / Сорбитол
        • Лимонная кислота (Е330) / Пищевая промышленность
        • Пропиленгликоль пищевой (Е1520) / Пищевая промышленность
        • Глицерин пищевой (Е422) / Пищевая промышленность
      • Косметика и гигиена
      • Медицина и здравоохранение
      • Потребительские товары
      • Краски и покрытия
      • Сельское хозяйство
      Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
      Задать вопрос
      © 2025 Все права защищены.