Пропиленгликоль пищевой (Е1520)

Пищевой пропиленгликоль, относящийся к группе двухатомных спиртов, представляет собой бесцветную вязкую жидкость с едва уловимым запахом гликолей и сладковатым вкусом. Температурная зависимость густоты жидкого вещества подчиняется принципу обратной пропорциональности. При -60 ℃ наступает замерзание.

Начало плавления E1520 возникает при +60 градусах. Воздействие солнечного света способствует разложению соединения. Пищевой пропиленгликоль проявляет высокую гигроскопичность, быстро и уверенно притягивая к себе влагу. Растворимость вещества заметна в разных средах, таких как:

Кислоты и соединения с азотом также превосходно смешиваются с пропиленгликолем.

Сферы применения

Е1520 широко используется при производстве продовольственных товаров, таких как кондитерские изделия, десерты, жевательная резинка и карамель. Вещество также применяется в качестве добавки к напиткам.

Пропиленгликоль — это:

• стабилизатор, помогающий создать однородную консистенцию из разных веществ;
• ускоритель растворимости некоторых добавок;
• ингредиент, удерживающий влагу для сохранения вкуса и презентабельности готового продукта;
• консервант, увеличивающий срок годности товара.

Пропиленгликоль пищевой безопасен для здоровья и не вызывает никаких побочных эффектов, если используется в умеренных количествах. Он одобрен Всемирной организацией здравоохранения и Европейским союзом и фактически допущен к применению в продуктах питания и других областях промышленности.

Почему стоит заказать пищевой пропиленгликоль в «Акрихимфарм»?

Чтобы купить пищевой пропиленгликоль оптом от производителя, обратитесь в отдел продаж компании «Акрихимфарм». Оставьте заявку на сайте или позвоните в офис. Работаем в Москве по будням с 9 до 18 часов.

Цена за тонну и килограмм подбирается индивидуально под каждого клиента. Она складывается из разных параметров, в том числе объёма, вида тары, расстояния до места назначения и условий оплаты. Стоимость сформируют менеджеры. Мы настроены на долгосрочное сотрудничество, поэтому всегда идём навстречу покупателю.

Продажа и доставка заказа осуществляется в любой регион России. Если вам выгоднее забрать товар самостоятельно, мы поможем оформить самовывоз.