Лимонная кислота для промышленных целей
Антиоксидант, консервант, регулятор кислотности, стабилизатор. Пластификатор и очиститель. Компонент косметических средств, зубных паст, чистящих средств и не только.
У нас вы можете купить лимонную кислоту оптом. В многослойных мешках с полиэтиленовым вкладышем от 25 кг. Продукт высокого качества от крупных производителей Китая TTCA Co., Ltd и Weifang Ensign Industry Co., Ltd.
Чтобы получить доступ к оптовым ценам, сделать заказ, в любое удобное время оставьте заявку на сайте или позвоните нам.
Гарантируем стабильные поставки в любой регион России, эффективную логистику и высококлассный сервис, консультации ведущих специалистов компании, выбор оптимального решения для вашего бизнеса.
Особенности компонента
Лимонная кислота в пищевой промышленности фигурирует как добавка Е330. Представляет собой белый мелкокристаллический порошок, обладающий кислым вкусом, без запаха. Выступает антиоксидантом, ароматизатором, стабилизатором, подкислителем.
Отлично растворяется в воде и спиртах.
Основное вещество в составе – от 99,50 до 100,50 %.
Вода – в пределах от 7,50 - 8,80 %.
Сульфаты – не более 0,05 мг/кг, сульфатная зола - 0,05%.
Оксалат - до 100,00 мг/кг.
Алюминий – до 0,20 мг/кг.
Ртуть – не более 1,00 мг/кг.
Свинец - максимум 0.05 мг/кг .
Мышьяк – не более 1,00 мг/кг.
Тяжелые металлы – до 10,00 мг/кг.
Компонент хранится в плотно закрытых упаковках в сухом помещении с защитой от солнечных лучей влаги. Отдельно от токсичных, сильно пахнущих продуктов и на большом расстоянии от источников тепла.
Срок годности – 3 года с даты изготовления.
Использование лимонной кислоты в промышленности
Вещество востребовано для производства самых разных продуктов питания. Как консервант, регулятор кислотности, стабилизатор, антиоксидант, подкислитель. Добавляется в хлебобулочные, кондитерские изделия, мясопродукты, рыбные продукты, сыры, шоколад, безалкогольные и алкогольные напитки.
Помимо пищевой индустрии, лимонная кислота применяется в промышленности:
- Фармацевтической;
- Косметической;
- Текстильной;
- Металлургической;
- Химической.
В фармацевтике добавляется в шипучие лекарственные средства, таблетки. Отвечает за быстрое растворение активных составляющих препаратов.
В косметологии выступает антиоксидантом, регулятором pH, буферным агентом.
В текстильной промышленности применяется для нанесения изображения на ткани.
В металлургической используется при электротравлении меди, очистки металлов.
В химической – при производстве чистящих средств, моющих, клеящих составов.